Food trucken Tikka Roti är öppen vardagar 11:00-13:30 och är parkerad på parkeringsplatsen utanför Academicum. Förutom sitt vanliga utbud av indiska och pakistanska rätter lägger foodtrucken till streetfood från andra delar av världen, som får göra gästspel två veckor i taget. Fram till sommaren erbjuds rätter från södra europa.
- Vecka 18-19 (3-14 maj) erbjuds streetfood från Grekland
- Vecka 20-21 (17-28 maj) erbjuds streetfood från Spanien
- Vecka 22-23 (31 maj-11 juni) erbjuds streetfood från Portugal
- Vecka 23-24 (7-18 juni) erbjuds streetfood från Italien
Under sommaren kommer foodtrcuken Tikka Roti att finnas på plats 3-4 dagar per vecka.